Gyors, szép és ízletes reggeli!
Hozzávalók
Megközelítés
Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
Először megnyomjuk a pirítós szeleteket. Csak annyit kell tennie, hogy a tenyerével megnyomja őket, vagy könnyen görgővel görgetheti őket.
Ezután dörzsölje meg a kenyérszeleteket vékony vajréteggel az egyik oldalon, és mindegyiket vágja félbe.
Kenj egy kevés olajat a muffintányérra (esetünkben 4 lyuk).
Helyezze a pirítós két felét mindegyik lyukba (vajjal felfelé) úgy, hogy átfedjék egymást, és négylevelű lóherét képezzenek. Jól megnyomjuk az alját és a csípőjét, hogy a tojás ne szivárogjon ki, amit a következő lépésben adunk hozzá.
Mindegyik négylevelű lóhere mellé szeletelt szalonnát adunk, és felverjük az egész tojást.
Sózzuk, fűszerezzük és megszórjuk kevés reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
A kész muffinokat apróra vágott petrezselyemmel fejezze be.