Kerek mag (Semen Colae)
Anyanövény
A Cola nemzetség különféle fajainak érett magjainak szárított magcsíra, a trópusi Nyugat-Afrikából származó fák, főleg Brazíliában, Jamaikában, Indonéziában és a trópusokon másutt termesztett fák.
A gyümölcs fás vezikulák, és minden vezikulum 2-10 magot tartalmaz, amelyeket leszednek, pergamen magoktól megfosztanak, és gyorsan száradnak a napon; amíg szép barna színt nem kapnak.
Hatóanyagok
Purinok - főleg koffein (0,6 - 3%), majd teobromin (0,1%) és katechin-tanninok.
Friss magban a purinok tanninokhoz kötődnek, csak szárítással szabadulnak fel, és vízmentes katechin oxidálódik és polimerizálódik flobafénekké - kerek vörös.
A használat
A világ termelésének nagy részét frissítő italok készítésére használják. A gyógyszertár főleg folyékony kivonatot használ, és ugyanazt, mint stimuláns (* 1) és tonik (* 2). A friss hajtásokat azokban az országokban is fogyasztják, ahonnan származnak.
Phytopharmaceuticals
A kivonat stimuláló hatású készítmények alkotóeleme.
Kakaómag (Semen Cacao)
Anyanövény
A Theobroma cacao magjai - egy valószínűleg az Amazonas régiójából származó fa, amely a trópusi területeken növekszik vadon élő trópusi Közép- és Dél-Amerikában. A fő termelők Ghána, Nigéria és Brazília.
A fa egész évben virágzik. A legnagyobb termés tavasszal és ősszel van. Eltávolítás után a magokat erjesztik és megpirítják.
Hatóanyagok
Purinszármazékok (kb. 0,2 - 0,5% koffein, 1-2% teobromin), 40-55% zsír, keményítő - a friss magokban még mindig van 5-10% polifenol (epikatechol, antocianinok és mások) - amelyek a kezelés során színűvé válnak komplex, az ún kakaóvörös.
A használat
Különösen a teobromint izolálják a magból (úgynevezett kakaóhéjak).
Lista Maté (Folium Maté)
Anyanövény
Az Ilex paraguariensis, ill más, Dél-Amerikában (Paraguay, Brazília, Argentína stb.) őshonos fás szárú növények. A növényekben a fás szárú növényeket alacsony szinten tartják (a könnyebb betakarítás érdekében). Leginkább Argentínában termesztik őket. Ez egy tipikus dél-amerikai gyógyszer, amelyet főleg hazájában fogyasztanak.
Kábítószer - A levelekkel ellátott ágak végét lánggal verik fel, amely megállítja az enzimatikus folyamatokat, majd tűz fölött vagy speciális szárítókban, például zöld teában szárad. Amikor az enzimek teljesen inaktiválódnak, a gyógyszer megtartja világoszöld színét, különben barna.
Hatóanyagok
Purinszármazékok - koffein (0,5 - 2%), teobromin és teofillin (mindkettő 0,05%), részben tanninokhoz, szilícium-dioxidhoz (0,3%) és klorogénsavhoz kötődve.
A használat
A dél-amerikai nemzeti ital élénkítő és frissítő hatású. Különösen keserű íze és füstös illata miatt Európában nem érvényesült, de Szlovákiába importálják.
Phytopharmaceuticals
Csak a gerjesztő (* 3) hatású külföldi teák.
Guarana (guarana)
Anyanövény
Szárított tészta - Guarana tészta, tűzön pörkölt, majd összetört magokból, a Paullinia cupana fajból, mászó kúszónövényből az Amazonas és az Orinoco medencében.
Hatóanyagok
Purinok - kb. 3-6% koffein, 10-25% katechin-tannin. Pörköléskor a tannin guaranavörössé válik.
A használat
Stimulánok, a fájdalomcsillapítók egyik összetevője Dél-Amerikában, ehető és alapanyag frissítő italok készítéséhez. Hasonló célokra importálják Európába.
Szótár
* 1 stimuláns - irritáló, stimuláns; ösztönzés, felhatalmazás eszköze
* 2 tonik - tonik; tonizáló ital
* 3 izgató - stimuláló, izgalmas, irritáló
Hivatkozások Jozef Tomko és a csapat. - Pharmacognosy, Osveta, Martin, 1999
Margita Križanová és a csapat. - Farmakológia, tudatosság, 2005
Leslie Iversen - Gyógyszerek és gyógyszerek, Dokořán, 2006
Dimitrij Miloschewsky - Fájdalomcsillapítók, Triton, Prága, 1999