2011. március 20., vasárnap
Csirke joghurtos pácban - sült
Az árvíz receptben Mr. csirkemellet használt. Nálunk nem túl népszerűek, ezért csontozott combokat használtam. A receptben semmilyen mennyiségű összetevőt nem adtak meg, ezért ezt sem említem, és megpróbálok ugyanúgy főzni, mint "odadobom!"
Keverje össze egy tálban a pác hozzávalóit.
A húst megmossuk, megszárítjuk és megsózzuk, beletesszük a pácba, alaposan becsomagoljuk és a tálat egész éjjel hűtőszekrénybe tesszük.
A tepsit fóliával kibéleltem, és a csirkét egy rétegbe tettem.
A sütőt 190 fokra előmelegítették. és 30 percig sütöttem. Köretként vajjal párolt rizst kaptunk.
Osztott étrend: olajbogyó helyett növényi olajat használjon. Zöldségekkel tálaljuk.
2 megjegyzés:
Ez szörnyű, Michael, éhes lettem, mint egy állat! Véletlenül fedeztem fel a blogodat, miközben a cikória curry receptjét kerestem. Fél órája vagyok itt, és izgatott vagyok. Köszönet minden szlovák nyelvű indiai receptért és a nagyon világos elkészítési eljárásért. Jó képek. Húzom az ujjaimat, és köszönöm, hogy nem tartottad meg magadnak a tapasztalataidat.