Amire szükségünk lesz?
- 800 g csirke
- 140 g szalonna
- 2 banán
- 50 g földimogyoró
- 50 ml tejszínhab
- 3 PL chili szósz
- 1 fekete őrölt fekete bors
- 1 ČL só
Megközelítés
Vágja a húst kisebb szeletekre. Használhatunk friss húst ehhez a recepthez, de használhatunk például levestől főtt húst vagy grillezéskor megmaradt húst is. Szalonnát, apró négyzetekre vágva, élesen megsütjük. Ezután leszedjük a szalonnát és megpirítjuk a húst, sóval és borssal ízesítjük. Sütőedényben megkenjük a sült húst, a szalonnát, a szeletelt banánt és felöntjük a chili mártással kevert tejszínnel. Meghintjük dióval, és 15 - 20 percig sütjük 190 ° C-on. Tálaljuk rizzsel és zöldségsalátával.
További információ az északi konyháról: