| 800 g | Csirkehús (én inkább a kicsontozott combokat, kisebb darabokra) |
| 2,5 kg | Burgonya (héj és szelet) |
| 2 KS | Hagyma (kicsi) |
| 1 csomag | Brokkoli (kb. 400 g fagyasztva) |
| 2 bögre | Tejszínhab |
| 100 g | Sajt (ízlés szerint, reszelve) |
| 1-2 ART | Só ízlés szerint) |
| 1/2 CIKK | Őrölt fekete bors (ízlés szerint) |
| 1 ART | Édes pirospaprika (ízlés szerint) |
| & nbsp | Szárított fokhagyma |
| & nbsp | Rozmaring |
| & nbsp | Rasca föld |
| & nbsp | Olaj |
| & nbsp | Sertés kenőcs (a tepsi zsírozásához) |
Hagyja a hagymát megkeverni az olajban, adja hozzá a húst, és pirítsa meg a mellkasát. Sózzuk, szórjuk meg enyhén őrölt borssal, ízesítsük fekete borssal és szárított fokhagymával, majd alaposan keverjük össze.
Kenje meg a sütőedényt kenőccsel, kenje meg a mennyiség felét szeletelt burgonyába, sózza és ízesítse rascával, szárított fokhagymával és őrölt borssal, adjon hozzá csirkét, szórja meg brokkolival, sóval, adja hozzá a maradék burgonyát, sózza és fűszerezze újra . Csak enyhén sóztam, mert úgy döntöttem, hogy a tetejét megszórom reszelt sajttal (Olomoucke), és önmagukban nagyon sósak.