Lepje meg vendégeit új ízzel a közös barbecue közben! Hozzunk egy dinnye receptet.
Egy csodálatos nyári ebéd vagy vacsora! Nyári saláta grillezett dinnyével és mozzarella sajttal simogatja ízlelőbimbóit. Még nem próbáltad? A nyári grill tökéletes egy ilyen recepthez, kezdje el a készülődést!
Szükségünk van (4 adagra)
- 2 kg vörös dinnye
- 200 g baba spenót
- 200 g valerian
- 150 g mini mozzarella golyó
- 4 PL napraforgóolaj
- 2 PL citromlé
- 2 PL gyümölcsecet
- só, bors
Hogyan kell csinálni?
- Vágja a dinnyét 3 cm vastag darabokra, szabaduljon meg a magtól.
- Csepegtesse le olajjal, majd tegye a rácsra (vagy serpenyőre) és grillezze 4 percig.
- Keverje össze az olajat, az ecetet és a citromlevet, ízesítse sóval és borssal.
- Mossa és szárítsa meg a búzavirágot és a baba spenótot, keverje össze, töltsön lemezekbe.
- Hozzáadunk grillezett dinnye darabokat, mozzarella golyókat, csöpögtetjük az elkészített öntettel.
Próbálja ki a dinnyesaláta receptjét is a TV Varech szerint