Milyen volt a nyarad? Felfedezett új helyeket, megkóstolta az ünnepi különlegességeket, olvasott egy érdekes könyvet ...? A nyári szezonom élményekben gazdag és tele volt energiával, készen állok új kihívásokra és projektekre. De először el kell búcsúznunk a repüléstől, ahogy annak lennie kell. 🙂
Pár perc alatt elkészíthet egy gyönyörű, színes, jó dolgokkal teli salátát az év bármely szakában, de a kertből származó nyári paradicsom íze utánozhatatlan. Ezenkívül érett avokádó, kiváló minőségű zsírsavtartalommal, magas káliumtartalommal (még egy banánnál is magasabb!), És képes csökkenteni a vércukorszintet. Azért ne ezt a receptet tekintsd dogmának, hanem útmutatónak ajánlott összetételéhez. Nyugodtan cserélje le pl. csicseriborsó lencsével, almaecettel vagy petrezselyem helyett apróra vágott korianderrel. azonban ne felejtsd el az avokádót - a gyümölcsök csoportjába tartozik, sz szuperélelmiszer tulajdonságokkal.
Elkészítési idő: 5 perc. Mennyiség: 2 adag
Hozzávalók
- érett avokádó, 1 db
- húsparadicsom, 2 db (vagy egy marék meggyparadicsom)
- Petrezselyem, 1 marék
- konzerv csicseriborsó, 1/2 csésze
- néhány fekete olajbogyó
- almaecet, 1 PL
- olívaolaj, 2 PL
- Roman rasca zúzva, 1/2 ART
- füstölt pirospaprika, 1/2 Art
- só
- frissen őrölt fekete bors
- tökmag, egy marék
Megközelítés
- Vágott avokádó, paradicsom, olajbogyó, vágott petrezselyem.
- Fokozatosan adja hozzá az első öt hozzávalót a tálhoz.
- A zöldségeket meghintjük fűszerekkel és sóval, felöntjük almaecettel és olívaolajjal, enyhén összekeverjük.
- Tökmaggal megszórva tálaljuk.
Egyéb avokádó-csípések:
Ahhoz, hogy hatékonyan vásároljon élelmiszert az életmód hatékonysági elveinek felhasználásával, töltse le infografikáinkat, és ügyesen tanulmányozza, hogy a jelzőlámpás megközelítés hogyan segít a döntések meghozatalában. A főzés azonban megkezdődik
a boltban, és ezért elég fontos, hogy már helyesen vásároljunk.