Egészségügyi és orvosi videó: The Great Gildersleeve: The First Cold Snap/Kinevezett vízügyi biztos/A munka első napja (2021 február)
Sokféleképpen juthat megfelelő mennyiségű kalciumhoz, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet tart. Ismerje meg a tejtermékek mellett a legjobb élelmiszer-forrásokat, amelyek megvédik csontjait.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend eleinte problémát jelenthet, és azt tapasztalhatta, hogy a szénhidrátok csökkentésének egyszerű módja a tejtermékek csökkentése. Sajnos, bár ez segíthet egy bizonyos szénhidráttartalom fenntartásában, ez azt jelentheti, hogy nem jut elegendő mennyiség az ajánlott napi egészségügyi követelmények teljesítéséhez.
Az egyik legjobb kalciumforrás a tej, de a tejtermékek problémát jelenthetnek az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett elkötelezett emberek számára. "Az alacsony szénhidráttartalmú emberek nem isznak tejet, mert túl sok szénhidrát van benne" - magyarázza Donna L. Weihofen, RD, dietetikus a Wisconsini Egyetem-Madisoni Kórház és Klinika táplálkozásáról.
Más általánosan ajánlott kalciumforrások, mint például a dúsított gabonafélék és gyümölcslevek, szintén ellenségesek az alacsony diétás étrenddel szemben, mivel ezek szinte mind. Tehát mi az alacsony cukortartalmú diéta? Szerencsére számos lehetőség kínálkozik - köztük egy kicsit maga az aranystandard, a tej.
Miért számít a kalcium?
Először is értse meg, miért a kalcium az egyik olyan tápanyag, amelyet nem engedhet meg magának megtakarítani:
- A kalcium elengedhetetlen a tested egészségéhez. A testének minden nap szüksége van kalciumra, hogy különböző rendszereket (szív, idegek, hormonok) használjon és kölcsönvegye a csontokból, ha nem eszik eleget.
- A kalcium segít fenntartani a csont szilárdságát. 20 éves korában eléri a maximális csonttömeget, amely után a teste agresszíven leállítja a csontok építését és belép a fenntartási szakaszba. Napi elegendő kalciumfogyasztás (és más, a csontokat érintő egészséges dolgok, például a testsúly elvégzése) elősegíti a csontok erősségét.
- Az étrendi kalcium segíthet és fenntarthatja. Számos tanulmány kimutatta, hogy a kalciumban gazdag ételeket tartalmazó étrend segíthet és segít megőrizni testsúlyát.
Alacsony szén-dioxid-tartalmú kalciumforrások
Egészséges felnőtteknek napi 1000 milligramm kalciumra van szükségük 50 éves korukig, majd 1200 mg-ra. Ne feledje, hogy egy pohár 8 egységnyi tej csak 11 gramm gramm, de körülbelül 300 mg kalciumot szolgáltat - és könnyen beilleszthető az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe. A maradék kalciumigény megszerzéséhez adja hozzá ezeket az alacsony szénhidráttartalmú ételeket, amelyek egyenértékű kalciummennyiséget kínálnak a menüjébe:
- Csontos halkonzervek, például lazac és szardínia 3-4 uncia
- Kemény sajt, például svájci és cheddari sajt, 1 1/2 oz
- Sötétzöld levelek, például spenót, káposzta és kör, 1 1/2 csésze főtt
- Kalciummal dúsított, cukrozatlan szójaitalok (ellenőrző címkék, mert a kalcium márkánként változik)
- Brokkoli, 2 ¼ csésze főtt
Általában megtudhatja, hogy mennyi kalcium van a csomagolt élelmiszerekben, megnézheti a napi százalékos értéket és hozzáadhatja a nullát. Ha a címkén azt írják, hogy napi 10 százaléka kalciumot tartalmaz, akkor tudja, hogy 100 mg.
Noha az étrendi kalciumforrásokat általában a kalcium megszerzésének legjobb módjaként javasolják, a különbség pótlására kiegészítés is lehetséges. Beszéljen orvosával arról, hogy mi a legjobb az Ön számára.
A kalcium fontos tényező az alacsony szénhidráttartalmú étrend kialakításában - szerencsére számos lehetősége van a test kalciumigényének kielégítésére.