Kapcsolatba lépni velünk
Nem minden vállalkozás ismeri az egyéb étkezési stílusokat ...
A vegánoknak és a vegetáriánusoknak nincs könnyű dolguk az életben, főleg, ha valahol egy étteremben próbálnak enni. Ezt bizonyítja ez a 15 esemény is, akikkel az emberek megosztották a Buzzfeed szolgáltatást.
1. Egy nap egy vegetáriánus barát egy zöldségkutyát rendelt az étteremben (ez valóban így szerepelt az étlapon), és mindketten feltételeztük, hogy ez egy közönséges hot dog lesz, csak a kolbász lesz valami zöldség vagy szója. De nagyon tévedtünk. Hoztak neki egy szó szerint forralt sárgarépát egy hot-dog kifliben.
2. Apám és testvérem ételt készített az esküvőmre. Mindketten képzett szakácsok, mindketten remekül főznek, és valójában nem volt ebben semmi különös. Apám megígérte, hogy csinál nekem valami vegánt, de mivel tíz éve meg volt győződve arról, hogy ez csak egy szakasz, ezért nem törődött vele túlságosan.
És a "nem érdekelt" megértette, hogy egy tál tiszta, sótlan, zsákos rizst tett elém. Azt mondtam magamban: „Oké, nem fogom elrontani a nagy napomat.” Amikor bementem, a bátyám odajött hozzám, és azt mondta: „Csirkehúsban főzte.” Szóval felálltam., elővett egy félkész zöldségpalacsintát a mélyhűtőből, és egyedül ette meg. Életem legboldogabb napja, de a legszomorúbb étel, amit valaha ettem.
3. Franciaországban úgy döntöttünk, hogy ellátogatunk egy luxus étterembe, amely még Michelin-csillagos díjat is kapott. Minden húsétel csábítónak tűnt, de minket, vegánokat, csak sült zöldségeket hoztak.
Nincs rizs vagy quinoa, amelyet hús helyett ígértek nekünk. Csak azokat a zöldségeket, amelyek a többieknek voltak köretként. Félreértés ne essék, finom volt, de amikor 50 eurót fizet egy étkezésért, akkor nem csak egy csomó zöldségre számít valamivel többet ...
https://www.flickr.com/photos/ellaolsson/44890096345
4. Iskolánk havonta egyszer ebédre "zöldségburgert" szolgál fel. Tehát valójában hamburgert vesznek a klasszikus menüből és két extra szelet salátát és paradicsomot tettek rá.
5. Körülbelül fél évvel azután, hogy a vegán ételre váltottam, barátom szüleivel együtt elmentünk vacsorázni az étterembe. Bár több vegán ételt kínáltak, nem voltak hajlandók elkészíteni őket nekem, így végül rendeltem egy normál lencse-tök salátát. Udvariasan megkérdeztem tőlük, hogy kihagyhatják-e a magzatot.
Amit azonban hoztak nekem, az még nem is saláta volt, hanem inkább a szakszerűtlenség csúcsa. Egy halom hideg lencse (valószínűleg konzervből), kockákra vágott nyers tök, saláta zacskóból és meglepő módon egy feta tetején. Nem szoktam panaszkodni, de ha valaki valóban képes ezért 30 eurót kérni, és nyugodtan alszik éjszaka, akkor valószínűleg nem egészen helyes.
6. A szüleimmel elmentünk kipróbálni egy új pizzériát, amelyben csak egy vegán lehetőségük volt. De hálás voltam ezért is. Így megrendeltem a hummust, amelyet nem csak "vegánnak" hívtak, de még a pincérnő is biztosította, hogy valóban vegán. Hozták, elkezdtem enni, és körülbelül a felénél találkoztam olyan kockákkal, amelyek határozottan nem hasonlítottak a csicseriborsóra.
Felhívtam hát a pincérnőt, és hirtelen, nem is tudom, hogyan, a szakács elnézést kér tőlem a tányérért, a hummusom pedig közvetlenül a tányérok mellett áll salátákkal, amelyekbe a sült csirkekockákat tette. Betette a csirkémet a hummusomba. Szó szerint csirke darabokat dobált neki. Az egyetlen vegán ételhez, amelyet kínált.
7. Gyerekkorom óta a vegetarianizmus felé terelnek, és szinte egész életemben nem ettem húst. Akkor volt a tizedik születésnapom. Szüleim egy születésnapi sarkot foglaltak el nekünk a vidámparkban frissítőkkel, megismertették őket azzal, hogy a születésnapi lány nem eszik húst, de a többi gyerek igen.
Tehát nem féltem attól, hogy ennék valamit, de valószínűleg kellett volna. Hot dogot hoztak a többi gyerekhez. És én? Üres kifli csak ketchuppal. Tizedik születésnapomra! Még egy fotóm is van arról, hogy szomorúan pózolok azzal a bukott hot-doggal.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/35/Dreamy_Weenies_-_Vegan_Dog_and_Waffle_Fries_-_New_Orleans_%2827654666872%29.jpg
8. Régóta nem vagyok vegán, ezért erre mindig rámutatok a családi ebédek előtt. Hogy végül elhozhassam a saját ételt, ha valami alkalmatlan dolgot főznek nekem. Ezúttal vőlegényem családjához mentünk, ahol szinte senki sem eszik zöldséget, ezért nem is kellett kérdeznem, csak a sajátomat pakoltam.
Tudtam azonban, hogy a házi készítésű édes kenyerüket, ami meglepően vegán, minden lakomára megsütötték, és nagyon vártam. Amikor azonban sorra került, észrevettem, hogy vajjal kenték. Ilyen még soha nem fordult elő.
Annak ellenére, hogy vőlegényem nagymamáját háromszor neveztem el, amit nem ettem, úgy döntött, hogy minden egyes kenyérdarabot óvatosan megken. Sírni akartam. És ami még rosszabb, még az ételt is kortyolgatni kezdte, hogy "nyúleledelnek" tűnjön.
9. Az egész családommal kirándultunk egy biogazdaságba. Én, anyám és apám vegánok vagyunk, de a nagymamám és a nagypapám nem, és ragaszkodtak hozzá, hogy reggelizzünk a szállodában.
Szóval letelepedtünk, megkérdeztük a pincérnőket, hogy van-e nekik valami vegánjuk, és ő biztosította, hogy biztosan találnak valamit. Amit el kellene képzelnünk a "valami" kifejezés alatt egy tál tele nyers gombával és kelbimbóval, egyikünknek sem jutott eszébe. Mondanom sem kell, hogy egyikünk sem nyúlt hozzá.
10. Abban az időben a férjemmel folyt a válóperem, így elég jó kedvem volt. Tehát a szüleim egy kedves kis éttermet választottak, és meghívtak vacsorázni, hogy egy kicsit felvidulhassak.
Azonban valahogy elfelejtették megjegyezni, hogy az étterem az otthoni főzésre szakosodott, ami fordítást jelent, hogy csak a zöldbabot ehettem. Szóval odahozták őket hozzám, és kitalálják? Szalonna volt bennük.
https://pixabay.com/en/photos/vegan-jedlo-vegetari%C3%A1n-re%C5%A1taur%C3%A1cia-3412880/
11. A repülésem kilenc órán át tartott. Nem kínáltak vegán ételeket a fedélzeten, de azt mondtam magamnak, hogy ez nem számít, legalább valamilyen száraz kenyér vagy rizs kell lennie. Nem volt. Az egyetlen vegán dolog a csomagolt ebédemben a MANDARINE volt.
Szerencsére nagyon kollégista utastársaim voltak, akik szintén feláldozták értem a mandarint. Tehát nem éhen haltam, de igen szörnyű allergiás reakció, mert 9 órán át csak citrusokat ettem. A kiütés pokolian viszketett.
12. Ebéd közben elmentem enni egy közeli vállalkozásba. Rendeltem vegetáriánus levest, de amikor elhozták, megtudtam, hogy ez egy klasszikus csirkehúsleves. Úgy gondoltam, hogy hiba volt egyszerűen leváltanom a levesemet és valaki más levesét, de az igazság valahol máshol volt. Kiderült, hogy "a csirke technikailag nem hús, mivel madár, nem állat ".
13. Életem egyik legrosszabb napja volt, és hihetetlen étvágyam volt a pizzára. Szerencsére a közeli pizzériában egy vegetáriánus pizzát kínáltak, ezért habozás nélkül megrendeltem. És most őszintén mondd meg: ki várta volna, hogy a vegetáriánus pizza alapja egy darált hússal készült paradicsomszósz lesz.
https://pixabay.com/en/photos/pizza-j%C3%ADdlo-vegan-zelenina-ob%C4%9Bd-4448845/
14. Munkavacsorán voltunk egy nagyon drága étteremben. Nem voltak vegetáriánus ételeik, ezért kértem tésztát mártással, és megkértem a pincért, hogy ne tegye a húst a tetejére. Ő visszautasította. Megígértem, hogy nem követelek semmilyen kedvezményt, és mindenképpen kifizetem a teljes árat, csak nem akarok ott húst. A válasz nemleges volt.
Javasoltam neki, hogy őrizze meg nyugodtan a húst, és egye meg a konyhában, mert vegetáriánus vagyok. Nagyon nem akarok húst enni, és kár így pazarolni. NEM. Így végül egy második tányérra hozta nekem a tésztámat és a szelet marhahúst. Senki sem nyúlt hozzájuk, és tényleg nem tudom, miért volt erre mind szükség.
15. Utaztam Párizsba is egy barátommal, és egyik este elmentünk enni egy divatos étterembe. Egy barátomnak volt kacsamája, de nekem, az ottani vegetáriánusnak természetesen semmi sem volt.
Szóval csak krumplipürét és salátát rendeltem, ami nagyon hatalmasnak bizonyult. Nyilvánvalóan extra salátát tettek hozzá, mivel megbántak, és bár ez nem volt életem legjobb étele, nagyon hálás voltam nekik ezért a megközelítésért.
https://pixabay.com/en/photos/sal%C3%A1t-chl%C3%A9b-dieta-vegan-2938814/