Egy felnőtt teste körülbelül 5 liter vért tartalmaz. Ez életünk nélkülözhetetlen része, mert biztosítja a nagyon fontos anyagok szállítását, többek között megemlíthetjük például az oxigént. A vérben vannak fehérvérsejtek, amelyek idegen testeket és kórokozókat keresnek és semlegesítenek, és különféle antitesteket termelnek.
Minden ember vére egy bizonyos vércsoportba sorolható - 0, A, B vagy AB. Az egyes vércsoportok különböznek a vörös vértestek felületi felépítésében.
A vércsoportos étrend nemcsak a fogyást ígéri, hanem egy egészségesebb és ellenállóbb testet is. A diéta vércsoport szerinti szerzője, Dr. Peter D´Adamo pontosan a vércsoportok szerint vezetett be étrendet betegei számára, mert megfigyelések alapján megállapította, hogy egy bizonyos típusú vércsoportú emberek többet nyernek, ha egy bizonyos típusú ételt fogyasztanak.
Bízhat benne, vagy nem. De nem adsz semmit kipróbálásra, mivel ez a diéta csak bizonyos típusú ételekre korlátoz, és nem a megengedett mennyiségre (ez természetesen nem azt jelenti, hogy túl fogsz enni).
0. vércsoport:
Ideális étel: állati és tejtermékek; nevezetesen vörös hús, vad, borjúhús, hal és tenger gyümölcsei, tofu, bab, kecskesajt, füge, szilva, ananász, citrom, málna, datolya, articsóka, brokkoli, hagyma, spenót, káposzta és leveles zöldségek
Figyelmet kell fordítani a következőkre: Zsírok, tejtermékek és egészségtelen kolbászok; különösen édes limonádék, édesített gyümölcslevek, tejtermékek, kefir, sajt, sonka, kenyér, sütemények, hüvelyesek, müzli, fekete tea, burgonya, kelkáposzta, karfiol, mandarin, narancs, spárga, ketchup, majonéz és minden sült étel
A cél: az anyagcsere és a pajzsmirigy megfelelő működésének támogatása
Érdekes: az ilyen vércsoportú embereket fizikai aktivitásra készítik, ezért a fizikai aktivitásnak életmódjának részét kell képeznie.
A vércsoport:
Ideális étel: vegetáriánus étel; növényi olajok, kis mennyiségű hal, sovány fehér hús, szója, szójasajt, szójatej, hajdina, lencse…
Figyelmet kell fordítani a következőkre: állati zsírok és a tejtermékek túlzott fogyasztása; hús, kolbász, tenger gyümölcsei, tejtermékek, desszertek, korpa, banán, mangó, dinnye, papaya, narancs, sör, likőrök, kelkáposzta, gomba és burgonya
B vércsoport:
Ideális ételek: változatos étrend, A-, B-, E-, C-vitaminokkal és vasal dúsítva; van zöldség, nyúl, torma, bárány, hal, tenger gyümölcsei, zab, köles, rizs, gomba, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, bab, gyümölcs, zöld leveles zöldségek
Figyelmet kell fordítani a következőkre: búza, lencse, kukorica, jégkrém, tök, kéksajt, földimogyoró, szezám, fekete olajbogyó, kókuszdió, gránátalma, avokádó
AB vércsoport:
Ideális étel: tofu, ananász, hínár, zab, bárány, nyúl, pisztráng, tőkehal, szardínia, makréla, tejföl
Figyelmet kell fordítani a következőkre: Vörös hús, baromfi, búzatermékek, kukorica, bab