Regisztráció Bejelentkezés Recept hozzáadása
- itthon
- Receptek
- Tagok
- Blogok
- Fogyás tippek
- Egészséges étel
- Gyógynövények
- Tippek és trükkök a konyhához
- Lépjen kapcsolatba velünk
Zöldségkrémleves sült hagymával és krutonnal
Ma a zöldségleves tele volt vitaminokkal.
-
5 nagyobb burgonya ¼ zeller 2 nagyobb sárgarépa 1 hagyma 1 KL vegeta 1/4 KL rasce 4 PL napraforgóolaj 2 fokhagyma gerezd 2 PL tejföl csipet őrölt szerecsendió 1 sajt a tokban sült tészta sült hagyma
A zöldségeket megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Egy idő után hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
Öntsük az összes felszeletelt zöldséget. Süssük egy ideig, majd ízesítsük rascával és vegetával, öntsünk hideg vizet és főzzük puhára.
Keverjük össze a zöldségeket, adjuk hozzá a sajtot és hagyjuk elolvadni, majd adjuk hozzá a tejfölt és alaposan keverjük össze, fűszerezzük és adjuk hozzá a szerecsendió kés teteje mögé.
Tányéron sült hagymával díszítjük (a hagymát csíkokra vágjuk, vörös őrölt borssal kevert sima lisztbe csomagoljuk és kevés olajon megpirítjuk) és pirított kenyérrel.