Tejcsokoládé intenzív kakaótesttel és sült tónusokkal, dúsan krémes és édes karamell tónusokkal, gyümölcsös tippekkel. . Kóstolt már belőle?

| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
GRIZLY belga tejcsokoládé Arriba 500 g
- Közigazgatási besorolás: Csokoládé kockák
- Fogalmazás: Cukor, kakaóvaj, szárított teljes zsír tej, kakaómassza (Ecuador), szárítva zsírtalanítva tej, emulgeálószerek: szója lecitin, természetes vanília aroma
- Min. %: Kakaó: 39% (33,9% kakaóvaj és 6,6% zsírtalanított kakaó); tej: 25,5% (5,2% tejzsír és 20,3% sovány tejpor); zsír: 39,1% (33,9% kakaóvaj és 5,2% tejzsír)
- Származási ország: Belgium
- Bizonyítvány: Kóser
- Gyártó:Callebaut
- Tartósság: 18 hónap a gyártástól számítva
- Tárolás: Tiszta és száraz környezetben, 12 - 20 ° C hőmérsékleten tárolandó
- Csomagolás: visszazárható PP csomagolás vagy porszívózás PP csomagolásban (szállítás közben előfordulhat evakuálás, amely nem befolyásolja a minőséget)
A Grizly tejcsokoládé a Guayas vízgyűjtőjéből származó Nacional kakaóból készül. Arriba története a 19. századig nyúlik vissza: egy napon az ecuadori Guayas folyón átutazó svájci csokoládégyártó egyedi kakaótípusokra bukkant. Ezt a kakaót, a Nacional egyedülálló aromájú változatát, gyorsan Arriba néven nevezték el a vízgyűjtő területről, ahol termesztették. A Nacional fajtát a mai napig Arriba régióban nagyon keresett kakaófajok termesztik, kivételesen intenzív, összetett aromájú kakaóízben.
Az Arriba tejcsokoládé intenzív pörkölt kakaót tartalmaz, sok édes karamellás árnyalattal és finom gyümölcsös árnyalattal. Az Arriba ilyen ízű, még akkor is, ha enyhén savas összetevőkkel, finoman pörkölt összetevőkkel, például finom kávéval és finom növényi összetevőkkel párosul. Kiválóan alkalmas rudak és asztalok előállítására, azonban széles körben alkalmazható, a ganache ízesítésétől a habokig, krémekig vagy szószokig.