Az áfonya nedves tűlevelű és lombhullató erdők, mocsarak örökzöld növénye. A bogyó bogyói és levelei kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek, de ellenjavallatok is vannak ennek a növénynek a használatára.
Hasznos tulajdonságai bogyók és levelek áfonya
Az ókorban áfonya-bogyós gyümölcsökből hívták ma, hasznos tulajdonságai tudományosan bizonyítottak. A Cowberry gazdag vitaminokban (C, B, E és A provitamin), szerves savakban (szalicilsav, citromsav, almasav) és ásványi anyagokban (foszfor, kalcium, magnézium, kálium, mangán).
Cukorbetegség esetén az áfonya megmutatja hasznos tulajdonságait, mivel segít csökkenteni a vércukorszintet. Terhes állapotban ezek a savas bogyók hasznosak a vérszegénység és a neurózisok megelőzésében. Csökkent gyomorsavtartalom mellett az áfonya pozitív hatással van a perisztaltikára.
Az áfonya terápiás hatást fejt ki ízületi gyulladás és megfázás esetén. Kiváló megelőzése a ráknak és a különféle allergiáknak. Az orvosok értékelni fogják az áfonyát is, mert képesek megerősíteni az ereket és a kapillárisokat.
A Cowberry kiváló iszkémiás szívbetegség; bogyóiban réz-, króm- és ásványi sókat tartalmaz. Mivel az idősebb emberek iszkémiában szenvednek, e bogyók jelenléte elengedhetetlen az étrendben.
Az áfonyalevél antiszeptikus arbutint, valamint antioxidánsokat, csereket, cserzőanyagokat és flavonoidokat tartalmaz. Az áfonyalevél főzetét antimikrobiális, összehúzó, gyulladáscsökkentő, koleretikus és immunmoduláló anyagként használják. Az áfonyateák különösen hasznosak vesebetegségek esetén - tökéletesen választják ki a köveket és a sókat.
A kozmetikumokban széles körben használt áfonya. Levével elősegíti a bőr frissebbé, rugalmasabbá, rugalmasabbá tételét.
Ellenjavallatok a virágok használatához
A gyümölcsök és az áfonyalevelek főzetének minden előnye ellenére vannak ellenjavallataik is.
Az áfonyabogyókat tilos a gyomor, az epehólyag, a magas savtartalom és a gyomorfekély, valamint a belső vérzés esetén használni a posztoperatív időszakban. Hasznos tippek az áfonya használatakor
Gyűjtse az áfonyát és leveleiket ökológiailag tiszta helyeken, távol a várostól és a vasutaktól, mert ez a növény elnyeli a radionuklidokat.
Az áfonya tárolásának legegyszerűbb módja, ha a bogyókat csészékbe töltjük, hideg vízzel felöntjük és hűtőbe tesszük. Az áfonyaleveleket szárítják és sötét, száraz helyen tárolják.