Csak genetikai módosítás nélküli kukoricából készül, amelyet a Szlovák Köztársaságban termesztenek.
Kiváló és ízletes alternatíva a klasszikus búzadara. Alkalmas gyermekek gluténmentes búzadara elkészítésére. A teljes leírás megtekintése
Kérdezzen a termékről
Gluténmentes, nem GMO.
Csak genetikai módosítás nélküli kukoricából készül, amelyet a Szlovák Köztársaságban termesztenek.
Kiváló és ízletes alternatíva a klasszikus búzadara. Alkalmas baba gluténmentes búzadara készítésére, levesek sűrítésére és gluténmentes sütemények készítésére.
Allergének: Nyomokban mogyorót, diót és szóját tartalmazhat.
Tárolás: Száraz helyen tárolandó, közvetlen napfénytől védve
Kézikönyv: A búzadarát lassan, állandó keverés mellett adjuk hozzá a forrásban lévő tejhez, és kb. 9 percig főzzük, amíg besűrűsödik.
Polenta - köret
-250g kukoricaliszt
-300 ml forró víz *
-só, őrölt fekete bors, gyógynövények
* Megjegyzés: Ha a polentát vízben és tejben főzzük, lágyabb lesz.
Forraljuk fel a vizet a tejjel, és folyamatos keverés közben lassan adjuk hozzá a kukoricadarát. Vigyázunk, hogy ne alakuljanak ki csomók. Csökkentse a hőmérsékletet, és folyamatos keverés mellett kb. 20 percig főzze, amíg az iszap el nem válik a tartálytól. Fűszerezzük vajjal, sóval, fekete borssal, meghintjük gyógynövényekkel és köretként szolgáljuk fel. Ha sűrűbb kását szeretnénk, adjunk hozzá még búzadarát. Ha vékonyabb zabkását szeretnénk, akkor adjunk hozzá több vizet vagy tejet.